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PERFIL DE LA EMPRESA
Fundada y registrada en Dali, provincia de Yunnan en 2003, Yunnan Europe-Asia Dairy Co., Ltd., se ha desarrollado de manera constante durante más de 20 años con el cuidado y apoyo de los comités del Partido, los gobiernos y las autoridades competentes en todos los niveles. Se ha convertido en una empresa láctea líder en el sur de China con una gran escala operativa, sólidos beneficios económicos y sociales, una fuerte influencia de marca integral y productos bien recibidos entre los consumidores. La compañía ha ganado más de 100 honores sucesivamente, incluido el título de Empresa líder nacional clave en industrialización agrícola, 20 empresas principales en la industria láctea de China, Empresa líder en la industria clave de Yunnan y 10 principales empresas de alimentos ecológicos de la provincia de Yunnan. Su marca registrada “Ouya” está reconocida como una marca comercial reconocida en China y sus productos han obtenido certificaciones de alimentos ecológicos y productos orgánicos.
En términos de negocio de cría, aprovechando la superior dotación de recursos de Dali, la empresa ha invertido y construido granjas lecheras ecológicas inteligentes a gran escala en los condados de Heqing, Yunlong, Yongping y Xiangyun. Ha introducido vacas Jersey de pura raza y vacas Holstein del extranjero para establecer un rebaño reproductor central. La leche producida por las vacas Jersey presenta una textura rica, un sabor suave y suave, con una tasa de grasa láctea de 4,5% a 6%, una tasa de proteína de leche de 3,8% a 4,5% y un contenido de calcio natural de 120 mg a 130 mg/100 ml, 20 a 30% más alto que la leche común en todos los indicadores clave.
Equipada con instalaciones de apoyo líderes en la industria que incluyen sistemas integrados de alimentación mixta, dispositivos automáticos para beber y cocinas de alimentación centrales a gran escala, la empresa logra una cría estandarizada eficiente. También está equipado con instalaciones de apoyo avanzadas, como sistemas rotativos de ordeño inteligente DeLaval, sistemas automáticos de limpieza de estiércol, sistemas de regeneración de camas y proyectos de biogás a gran escala para la eliminación de estiércol. Mientras tanto, ha introducido sistemas digitales de gestión de pastos, incluidos Afimilk y Yimuyun, estableciendo un sistema de gestión digital y trazabilidad de la calidad de todo el proceso que cubre toda la cadena industrial, desde los pastos hasta la mesa, lo que sienta una base sólida para la producción de productos lácteos ecológicos y orgánicos.
Además, la empresa promueve activamente proyectos clave como la innovadora cría de ganado Jersey y la construcción de bases para la industria de semillas. Al tiempo que mejora continuamente la capacidad de reproducción y las ventajas competitivas diferenciadas, impulsa el desarrollo coordinado de los productores, criadores y pastos pequeños y medianos circundantes a través de la producción tecnológica, y ha sido calificada como Granja de demostración nacional estandarizada de cría de ganado y aves de corral por el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales.
En términos de producción, guiada por el despliegue y los requisitos de los comités y gobiernos provinciales y prefecturales del Partido para el desarrollo de alta calidad de la industria láctea, la compañía promueve plenamente la transformación y actualización tecnológica digital y verde, y expande continuamente la capacidad de producción láctea. Al introducir el sistema MOM (Gestión de operaciones de fabricación), logra una digitalización integral de 12 procesos comerciales principales, incluida la programación de producción, la recepción de leche cruda, la gestión de producción, la gestión de calidad y la gestión de equipos. La transformación ha mejorado enormemente la eficiencia de la producción, el nivel de gestión empresarial, la capacidad de control de calidad y la eficiencia de la colaboración entre departamentos, formando una operación digital e inteligente de enlace completo y un sistema de gestión de calidad de circuito cerrado desde el pasto hasta la mesa. Con la finalización del proyecto de expansión de la capacidad de la fábrica de la Fase IV, la capacidad de producción láctea anual diseñada de la compañía alcanzó las 600.000 toneladas, fortaleciendo aún más la sinergia industrial para impulsar las industrias primarias y terciarias a través del desarrollo de la industria secundaria.
En términos de I+D, la empresa posee un centro tecnológico empresarial a nivel provincial y mantiene profundas relaciones de cooperación con las principales instituciones nacionales de investigación científica, como la Universidad Agrícola de China, la Universidad de Jiangnan y la Academia China de Ciencias Agrícolas. Ha construido conjuntamente una estación de trabajo de cooperación experta con el profesor Chen Wei, miembro de la Academia China de Ingeniería y presidente de la Universidad Agrícola de China. A través de la innovación independiente y la cooperación entre la industria, la universidad y la investigación, la compañía ha desarrollado de forma independiente más de 100 categorías de productos, con fuertes ventajas competitivas en la investigación y desarrollo de productos lácteos característicos y leche fermentada probiótica funcional.
En términos de marketing, la empresa ha introducido un sistema de gestión ERP omnicanal y un sistema de gestión de relaciones con los clientes para construir y optimizar un sistema de marketing integrado en línea y fuera de línea. En la actualidad, su red de ventas fuera de línea cubre toda la provincia de Yunnan e irradia a la mayoría de las provincias y ciudades de China. En línea, ha lanzado cientos de tiendas autorizadas y operadas por sí mismas en las principales plataformas de comercio electrónico. La empresa ha mantenido un crecimiento constante en los beneficios operativos a lo largo de los años.
De cara al futuro, la empresa mejorará continuamente las capacidades de innovación independiente, consolidará y mejorará su fuente de leche verde y sus bases de producción y procesamiento, y se centrará en el desarrollo de productos lácteos característicos de meseta de alta calidad. Al tiempo que amplía su propia fuerza, impulsará plenamente el desarrollo innovador, ecológico y de alta calidad de la cadena industrial y se esforzará por hacer mayores contribuciones al desarrollo de alta calidad de la industria láctea de Yunnan.