REKOMENDOWANE PRODUKTY
PROFIL FIRMY
Założona i zarejestrowana w Dali w prowincji Yunnan w 2003 roku firma Yunnan Europe-Asia Dairy Co., Ltd. rozwija się stale od ponad 20 lat pod opieką i wsparciem komitetów partyjnych, rządów i właściwych władz na wszystkich poziomach. Rozrosła się do wiodącego przedsiębiorstwa mleczarskiego w południowych Chinach, charakteryzującego się dużą skalą operacyjną, solidnymi korzyściami gospodarczymi i społecznymi, silnym, kompleksowym wpływem marki oraz dobrze przyjętymi produktami wśród konsumentów. Firma zdobyła kolejno ponad 100 wyróżnień, w tym tytuł kluczowego krajowego wiodącego przedsiębiorstwa w dziedzinie industrializacji rolnictwa, 20 najlepszych przedsiębiorstw w chińskim przemyśle mleczarskim, wiodące przedsiębiorstwo w branży kluczowej w prowincji Yunnan oraz 10 najlepszych przedsiębiorstw zajmujących się ekologiczną żywnością prowincji Yunnan. Jej znak towarowy „Ouya” jest uznawany za dobrze znany znak towarowy w Chinach, a jej produkty uzyskały certyfikaty ekologicznej żywności i produktów organicznych.
Jeśli chodzi o działalność hodowlaną, wykorzystując doskonałe zasoby Dali, firma zainwestowała i zbudowała inteligentne ekologiczne farmy mleczne na dużą skalę w hrabstwach Heqing, Yunlong, Yongping i Xiangyun. Sprowadziła z zagranicy krowy czystej krwi rasy Jersey i krowy rasy holsztyńskiej, aby stworzyć podstawowe stado hodowlane. Mleko produkowane przez krowy Jersey charakteryzuje się bogatą konsystencją, łagodnym i gładkim smakiem, zawartością tłuszczu w mleku na poziomie 4,5–6%, zawartością białka w mleku na poziomie 3,8–4,5% i naturalną zawartością wapnia na poziomie 120–130 mg/100 ml, czyli o 20–30% wyższą niż w zwykłym mleku we wszystkich kluczowych wskaźnikach.
Wyposażona w wiodące w branży urządzenia pomocnicze, w tym zintegrowane systemy karmienia mieszanego, automatyczne urządzenia do pojenia i duże centralne kuchnie do karmienia, firma realizuje wydajną, standaryzowaną hodowlę. Jest również wyposażony w zaawansowane urządzenia pomocnicze, takie jak inteligentne obrotowe systemy udoju DeLaval, automatyczne systemy czyszczenia odchodów, systemy regeneracji ściółki i wielkoskalowe projekty biogazowe do usuwania odchodów. W międzyczasie wprowadziła cyfrowe systemy zarządzania pastwiskami, w tym Afimilk i Yimuyun, ustanawiając kompleksowy system identyfikowalności jakości procesu i cyfrowy system zarządzania obejmujący cały łańcuch przemysłowy od pastwiska po stół, co stanowi solidną podstawę do produkcji ekologicznych i organicznych produktów mlecznych.
Ponadto firma aktywnie promuje kluczowe projekty, takie jak innowacyjna hodowla bydła Jersey i budowa bazy przemysłu nasiennego. Stale poprawiając zdolność hodowlaną i zróżnicowaną przewagę konkurencyjną, napędza skoordynowany rozwój okolicznych hodowców, hodowców oraz małych i średnich pastwisk poprzez wyniki technologiczne, a Ministerstwo Rolnictwa i Spraw Wsi oceniło je jako Krajowe Standardowe Gospodarstwo Pokazowe Hodowli Bydła i Drobiu.
Jeśli chodzi o produkcję, kierując się wdrażaniem i wymaganiami komitetów partii na szczeblu prowincji i prefektów oraz rządów w zakresie wysokiej jakości rozwoju przemysłu mleczarskiego, firma w pełni promuje cyfrową i ekologiczną transformację i unowocześnienie technologii oraz stale zwiększa moce produkcyjne mleczarstwa. Wprowadzając system MOM (Manufacturing Operation Management), realizuje kompleksową cyfryzację 12 głównych procesów biznesowych, w tym harmonogramowania produkcji, odbioru mleka surowego, zarządzania produkcją, zarządzania jakością i zarządzania sprzętem. Transformacja znacznie poprawiła wydajność produkcji, poziom zarządzania przedsiębiorstwem, możliwości zapewnienia jakości i efektywność współpracy między działami, tworząc w pełni cyfrowy i inteligentny system zarządzania jakością w pętli zamkniętej od pastwiska do stołu. Wraz z zakończeniem projektu rozbudowy wydajności fabryki w fazie IV, projektowana roczna zdolność produkcyjna produktów mleczarskich firmy osiągnęła 600 000 ton, co jeszcze bardziej wzmacnia synergię przemysłową w napędzaniu przemysłu pierwotnego i trzeciego poprzez rozwój przemysłu wtórnego.
Jeśli chodzi o badania i rozwój, firma posiada centrum technologii dla przedsiębiorstw na szczeblu prowincji i utrzymuje dogłębne stosunki współpracy z czołowymi krajowymi instytucjami naukowo-badawczymi, takimi jak Chiński Uniwersytet Rolniczy, Uniwersytet Jiangnan i Chińska Akademia Nauk Rolniczych. Wspólnie zbudowała stanowisko współpracy eksperckiej z profesorem Chen Wei, członkiem Chińskiej Akademii Inżynierii i rektorem Chińskiego Uniwersytetu Rolniczego. Dzięki niezależnym innowacjom i współpracy przemysł-uniwersytety-badania, firma niezależnie opracowała ponad 100 kategorii produktów, mogąc poszczycić się silną przewagą konkurencyjną w badaniach i rozwoju charakterystycznych produktów mlecznych i funkcjonalnego probiotycznego mleka fermentowanego.
W zakresie marketingu firma wprowadziła wielokanałowy system zarządzania ERP oraz system zarządzania relacjami z klientami w celu zbudowania i optymalizacji zintegrowanego systemu marketingu online i offline. Obecnie sieć sprzedaży offline obejmuje całą prowincję Yunnan i obejmuje większość prowincji i miast w całych Chinach. W Internecie uruchomiła setki samodzielnie obsługiwanych i autoryzowanych sklepów na głównych platformach handlu elektronicznego. Przez lata przedsiębiorstwo utrzymywało stały wzrost korzyści operacyjnych.
Patrząc w przyszłość, firma będzie stale zwiększać niezależne możliwości innowacyjne, konsolidować i unowocześniać swoje źródła zielonego mleka oraz bazy produkcyjne i przetwórcze, a także skupiać się na opracowywaniu wysokiej jakości produktów mlecznych charakterystycznych dla płaskowyżu. Rozwijając swoje siły, w pełni pobudzi innowacyjny, ekologiczny i wysokiej jakości rozwój łańcucha przemysłowego oraz będzie dążyć do wniesienia większego wkładu w wysokiej jakości, skokowy rozwój przemysłu mleczarskiego w Yunnan.